守“沪”菜篮子：青浦区疫情蔬菜配送公司的保供之战

2022年春天,上海迎来了一场前所未有的疫情大考，当整座城市被按下“慢行键 ” ，数百万家庭的餐桌供应
，便成了最牵动人心的民生底线，在这场没有硝烟的战斗中 ，青浦区——这座素有上海“西大门
”之称的重要农业基地
，涌现出一批特殊的“逆行者”——疫情蔬菜配送公司。

他们不是白衣执甲的医护人员,却同样穿上厚重的防护服，日夜穿行于静默的城市 ，他们不必直面病毒的搏斗
，却默默守护着千家万户灶台上升腾的烟火气，我们走进这些青浦保供企业 ，去记录在闭环管理、运力受阻 、需求暴涨的极端条件下，他们如何凭借一辆辆冷链车
、一筐筐青翠的绿叶菜
，一针一线般缝补出城市的生命线 。

从“田间地头 ”到“小区门口
”：重构一条生命线

青浦区素有高标准蔬菜基地之誉,平日里，菜农们勤耕细作 ，批发商编织起畅通的流通网络
，然而疫情封控一发，传统批发渠道便骤然断裂
。

“当时最大的困境 ，是‘信息不对称’和‘交付断层’。”青浦区某保供蔬菜配送公司负责人李总回忆道
，一边是基地里大量成熟的鸡毛菜、杭白菜，眼看就要烂在地里 ，让人心疼不已；另一边是封控小区里买不到菜的居民们
，心里焦灼不安，两端失衡 ，急需一座“桥梁 ”来重新连接 。

生死时速间,这些配送公司当仁不让地承担起“大管家
”的角色
，他们迅速与区农业农村委对接，建立“保供白名单”基地 ，实行“点对点 ”的闭环采购，企业内部更是紧急转型：原本只服务B端餐饮 、食堂的业务
，全部切转至C端社区团购模式
。

配送流程被精确到分钟：凌晨2点，工人们在基地内分拣蔬菜；清晨6点 ，冷链车抵达公司总仓；上午8点
，身着“小蓝”的司机们将打包好的蔬菜包运往各小区门口；中午12点前，社区志愿者们接力完成最后100米的无接触配送 ，这条生命线
，正是被这样一个个精确的节点，稳稳地串联起来。

破解“最后一百米
”难题：一辆“移动菜场”的诞生

封闭管理期间,小区大门紧闭 ，快递小哥人手紧缺
，处处是配送的“堵点 ”，如何打通这“最后一百米
” ，成了必须即刻解锁的难题 。

青浦区就有一家配送公司,独辟蹊径地推出了“流动蔬菜车”模式
，他们将5辆厢式货车改装成“移动菜场 ”，每车配备2名员工 ，依照街道提供的排片表，定时定点开进封控小区门口
，车载的扩音器循环播报：“各位居民，今天的平价菜包已到 ，内含番茄
、土豆、黄瓜 、青菜等六种
，共30元，请有序下楼扫码购买
。
”

“我们不进小区 ，就在门口对接。”司机老王说
，“一天跑12个小区，全送完往往已近晚上九点 ，虽然与居民隔着铁门
，但听到里头传来一声‘谢谢’，就觉得一切都值了 。 ”

这种模式既有效避免了人员聚集,又为不会使用手机团购的老年人提供了实实在在的方便 ，在青浦区
，众多配送公司不仅保供，更主动承担了“稳价
”的社会责任 ，在区市场监管局的严格监督下，所有蔬菜包平价销售
，政府补贴物流费用，确保百姓在最困难的日子里 ，依然能够吃得起菜
、吃得上菜。

数字背后的坚守：那些不为人知的细节

在这场保供战中,每一组数据的背后
，都深藏着无数个不眠的长夜
。

在青浦华新镇的配送园区内——这里原本是某大型物流公司的分拨中心，疫情期间被紧急征用为“生活物资应急中转站” ，每日约有300吨来自全国各地的蔬菜在此地卸货、消杀
，再进行分装。

“我们执行的是‘人换车不换’ 。 ”现场指挥人员这样介绍，司机全程不下车 ，专职消杀组则对车辆进行全方位反复消毒
，穿着厚重防护服的装卸工们，每天连续工作超16个小时 ，他们手套里倒出来的汗水
，几乎能把地面浸湿一片，化作无声的疲惫印记
。

一组数据,更令人心头一暖 ，这轮疫情期间，青浦区各蔬菜配送公司累计出动保供车辆超2万车次
，配送蔬菜包约150万份，总重量突破1.2万吨。这些数字 ，如一条坚实有力的臂膀
，让整个青浦区所有居民每人每天1斤蔬菜的供应居然维持了整整两个月，未有一日断绝 。

从“应急
”到“长效”：沉淀下的思考与改变

随着6月上海全面复工复产,防疫保供的应急状态虽然告一段落 ，但青浦区蔬菜配送公司探索出的种种模式
，正沉淀为城市治理的宝贵财富
。

第一,建立了“菜篮子 ”数字底账，借助疫情期间的精准摸排 ，青浦区现已完整掌握区内所有规模蔬菜基地的实时产量与品种结构数据
，将来若再遇极端天气或突发公共卫生事件，储备调度便可有条不紊 ，有的放矢。

第二,培养了社区团长“正规军”
，疫情期间，部分配送公司与社区团购团长建立了坚固的信任关系 ，他们正尝试将这些团长纳入规范的分销体系，探索“次日达
”的社区生鲜电商新模式
，让应急时期的非正式力量，逐步孕育成为常态化的市场活力 。

第三,冷链物流基建的“平战结合” ，青浦区正积极完善应急保供物流预案
，确保关键岗位有AB角，关键车辆随时能够征用 ，真正做到“宁可备而不用
，不可用而无备 ”
。

从春天走到初夏,当青浦区的街头重新车水马龙，那些曾经彻夜亮灯的配送仓库终于回归寂静 ，然而我们不应忘记
，在城市的至暗时刻，正是这些蔬菜配送公司的坚守 ，用一份份新鲜的菜蔬
，轻轻抚平了人们的焦虑与不安，他们配送的 ，不只是一篮一筐的菜肴，更是暗夜中重新燃起的 、战胜疫情的信心。

这场保供之战,让青浦的农业供应链经历了一次极限的“压力测试
”
，也更让我们看到了上海——这座钢筋水泥铸就的城市之下，那股深植于日常的韧性与温情 。